NUESTRO PAIS Y MAS...: Fiesta Internacional del Vino en La Habana

18/8/10

Fiesta Internacional del Vino en La Habana

Entre los días 5 y 7 de octubre va a tener lugar una nueva edición de la tradicional fiesta del vino en Cuba, que va a llevarse a cabo en el mismo Hotel Nacional de la Habana, Cuba.

La Fiesta está considerada ya como un atractivo turístico en el mundo entero. Además, va a tener lugar en las vísperas de que el hotel cumpla sus primeros ochenta años.
La Fiesta Internacional del Vino prevé la reunión de los mejores sommeliers y comerciantes de este producto.
En el salón 1930 del Hotel se contará con la presencia de empresas, bodegas, casas comerciales y distribuidores de vinos radicados en el país.
Entre otros eventos se tiene previsto informar sobre las preferencias en las comidas de famosos como Steven Spielberg, Naomi Campbell, y Kevin Costner, quienes han sido huéspedes del recinto, que opera desde 1930. El pasado mes de julio, la UNESCO otorgó al Hotel la condición de Memoria Nacional.
(de: mensajeroweb)

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Decálogo del Turista responsable:

1. Todos los lugares donde viajamos conservan una historia, una cultura y unos valores naturales y propios: los turistas deberían informarse sobre estos aspectos, de forma que nuestras actitudes y conductas no provoquen perjuicios sobre ellos.

2. Si al viajar, elegimos un establecimiento turístico que haya adoptado medidas para reducir el impacto en el paisaje y en el medio ambiente (arquitectura tradicional, ahorro en el consumo de energía y agua, transporte colectivo de los huéspedes, etc), podremos contribuir a desarrollar e incentivar este tipo de iniciativas.

3. Elige recorridos a pie, en bicicleta, o caballo para tus rutas turísticas. Éstas, son alternativas que mantienen un mayor respeto hacia el medio natural y cultural de las zonas turísticas. Las rutas en quad, motocross o 4×4 provocan la erosión del suelo, además de contaminar acústicamente y atmosféricamente.

4. Fomenta el ahorro de agua en tus viajes. Es un bien muy preciado y su obtención es costosa y provoca impactos serios en el medio natural.

5. Es necesario generar menos basura en tus viajes. Rechaza productos con envoltorios y envases innecesarios y sugiere a la dirección de los establecimientos turísticos la utilización de envases reciclables.

6. Si consumes productos naturales de la zona, además de disfrutar de la auténtica gastronomía local, contribuyes a las economías familiares y a la supervivencia de un auténtico turismo rural con un uso del suelo compatible con la conservación del medio ambiente.

7. Las zonas naturales protegidas se crearon para preservar lugares y especies de gran valor ecológico y en muchas ocasiones en peligro de extinción. Todas ellas cuentan con centros de acogida e interpretación que proporcionan las orientaciones necesarias para valorar su importancia y para disfrutar más de la visita.

8. En zonas rurales es más fácil olvidarse de nuestro vehiculo y podemos optar por conocer el entorno a pie, en bicicleta o con transporte público. Pero, hemos de extremar las precauciones con el fin de evitar incendios forestales, molestar a la fauna, y el abandono de nuestras basuras. No fomentemos, tampoco, la urbanización en suelo rústico. El turismo rural permite la estabilización de las poblaciones rurales, la recuperación de productos artesanales y agrarios...

9. Cuando compremos productos, escojamos los de artesanía local. No hemos de comprar plantas ni animales, ni vivos, ni muertos; si lo hacemos, contribuimos a su extinción.

10. Las vacaciones son la mejor oportunidad para vivir estrechamente con nuestros hijos y, a través de nuestro ejemplo, educarlos en el respeto hacia la naturaleza y hacia las personas y los pueblos.